第555章 舔狗舔狗舔到最后应有尽有
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维持比赛秩序的工作人员连忙下场,七手八脚按住抽冷子往嘴里炫肉和粉条子的参赛人!“吃什么吃!都吃完了还比个屁!”挨抽的吃货连蹦带跳,一边捂住嘴里粉条,一边狡辩。“做那么香不就是在勾引我嘛!”“退一万步说,猪肉炖粉条儿难道没有一点错吗?”“这粉条怎么被我夹到没被别人夹到?说明它心里有我!”“说起来你可能不信长官,我有精神分裂症!吃道具的不是真正的我……”下场的狱警们气不打一处来,纷纷对这些渣男,恋爱脑和神经病饱以老拳!“的,这道具你们用完了我们还要吃呢!”参赛人员纷纷侧目。破案了,合着全盯着这几盆道具呢!唐磊默默扶额。他错了。他不该在后厨炖粉条的时候厨子的强迫症发作,顺手给配了一大锅猪肉白菜海带豆腐泡的……想一想,这菜刚出锅的时候还能忍忍。这会泡了几个小时,正是粉条儿都吸饱了汤汁入透了味的时候。那是油润润,滑溜溜,一嘴肉香,又软又筋道。再耽搁会儿,不知道又要有几个吃的一嘴油光了!“拖走拖走都拖走!剥夺比赛资格!”唐磊无语的把这些人都拎下去,第二轮的胜者也就出来了。一群评委百中选十,去掉偷嘴的和手慢的,选出来最后这十来个人,都默默点头。这可不光是手巧,更重要的是心志坚定啊!都他奶奶的是个人才!唐磊一瞅,做点心的伊凡还在,估计是平时吃的好的多,这菜未能击穿他的心理防线。大姐头费娅夫人也没下嘴,此刻正拍着胸口后怕。还好她顾忌今天化了妆,这里搞点化妆品不容易!硬是忍住了没吃!甚至小叶在这么多人都吃的时候都忍住了,只一双眼直勾勾的盯着金树。毕竟粉条随时都能吃,点心唐哥可是不常做!律贼菲利普倒是被刷了下来,不过他也不亏。“我刚才就盯着他呢。”屠格涅夫道:“这小子是第一个光明正大偷吃的!”“而且是毫不犹豫,所以吃的最多!好家伙,权衡利弊,行事果断,倒也是个人才。”“就是有点不走正道。”唐磊:“……那可不,律贼嘛。”不走正道是人家的信仰,某种意义上也算有原则哈。但第二轮的点心,他注定是吃不上了,只能看着十来个胜利者脸都笑开了,忙不迭的跑来抽纸条。费娅夫人从鸟窝伸出抠出一张纸条,展开一看。“桃片?桃子切的干儿?”唐磊从评委席上找出一盘儿雪白带彩色的片状点心递给她,解释道。“不是,这种跟云片糕差不多,都是糯米粉做的。”“只不过因为这款里头桃仁多,所以也叫桃片,这是大夏川渝那边的叫法。”大夏的点心也按地方分派系。有京津滇闽广宁潮等等,多的很。但能用来做甜点心的材料其实不多,所有有不少点心都有相通之处,但是不同地方不同叫法。
比如桃片,就是渝州那儿最有名的点心。算起来可以说是云片糕的精细版,带馅儿那种。云片是广式点心,唐磊吃过不少次,糯米粉压出来切成片,却不用切到底。就跟翻书一样一页页的撕下来吃,色如白云,上撒黑芝麻,吃起来甜香绵软,入口即化。桃片则是糯米里头还填了东西。有核桃仁,玫瑰酱,桂花什么的,填在粉间,蒸好后切分成一片片。外圈雪白,内里桃仁的切面组成天然曼妙的花纹。跟一副画似的。渝州钟爱桃片,还发展了两种,一种是传统的合川桃片,更甜。另一个则是云阳的,选材用的是陈年糯米。这玩意陈了可不只是用来拍gui片,更多是因为陈年的要更香一下。这一种桃片,相比于合川的口味没那么重,但是口感极好。正宗云阳桃片有个说法。“白如玉、卷得拢、展得开、点得燃。”能卷能展,是说它软韧的几乎跟一片口香糖一样,绝不会一拿到手里就散的掉渣。只有进了嘴里,才会化成一片鲜甜。而点的燃,则是说它切的薄。要知道,最初手工做桃片的时候,年轻力壮的师傅一天最多也就做30斤。光用斧头一样的大刀切出薄的跟纸一样的桃片,就全是功夫。而且云阳桃片炒糯米的时候用的是油沙。炒完碾碎,要放在淘洗蒸煮干净的河沙上,用湿河沙一点点“润”粉。润的时候多次翻动洒水,之后再润糖,才能让这粉一捏揉成型,一搓散成沙。总之是相当的麻烦,一整套下来三个月跑不了。不少人都是少年进厂,从淘米开始学起,学到青年,才算成了个桃片师傅。由此一辈子都落在这点心上,代代相传,精益求精。现在有了机器和半成品,倒是简单多了。唐磊就直接整的熟好的糯米粉回来熬糖做的,也算勉强达成标准。至少对费娅夫人来说,这颜值极高又甜香扑鼻的点心绝对是个天大的惊喜!这会儿,她也想不起来化了妆的事儿了。刚拈起一块抿进嘴里,整个人被软腻的糖粉,甜美的玫瑰香和核桃仁香的迷迷糊糊的时候。就被一群同样双眼亮晶晶的女囚们给围住了。“费娅姐~”和桃片差不多甜的声音此起彼伏。中间还夹着俩粗嗓门儿。费娅夫人的爱慕者,伊万和丹尼斯兄弟俩挤在最前头,被挤开的女囚们愤怒的推搡了他俩几下。“求你们了,别这么像舔狗好吗!离我们大姐远点啊啊!”兄弟俩被费娅大方的投喂了两片桃片,脸都笑烂了,才不搭理他们。舔狗舔狗舔到最后应有尽有!没舔到的才是狗,他们这能分点心的,叫纯爱战神!而另一位同样在抽点心的伊凡,就有些迷茫了。“这是啥啊……什么丝做的……糖?”(作话:米高扬同志当年出访老霉的时候还看上了老霉的鲜橙汁,但是毛子那实在供应不了新鲜橙子,于是开发了西红柿汁,今日看到一瓶汇x纯番茄汁,大感兴趣,遂买下,喝了一口就蚌埠住了,那味道真有点离谱……)
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