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保卫科的人,一脸懵逼,只能任由何大清瞎捣鼓。锅碗瓢盆安顿好,何大清骑着自行车出了厂门。没过一会儿,何大清就回来了。自行车的后座上,挂着两个麻袋,还有一条五花肉。除了大门后门的站岗人员,还有夜班的。其他所有保卫科人员,都被何大清召集了起来。“大家伙听我说,咱们保卫科小食堂开张了。中午,大家都来小食堂吃饭。”保卫科队员面面相觑,窃窃私语,也不知道是好是坏。新到任的班长刘有田立马站了出来。“何科长,去哪个食堂吃饭,是我们的自由。你这小食堂是什么情况?厨子都没有一个,这不是胡闹吗?怎么着?想弄些烂菜叶子,糊弄我们?”刘有田转业之前,也是一个营级干部。按道理来说,他应该跟何大清一样,至少也是一个科级干部。可大城市的干部哪有这么好当,能分配过来,还是托了老首长的照顾。来之前,还挺高兴的。这人啊,一旦有了比较,事情就变了味儿。凭什么他何大清跟我一样的级别,他可以当科长,老子连个副科长都捞不着。有了刘有田开口,又跳出了两个班长,也跟着起哄。“就是,就是,老刘说的在理。去哪里吃饭,是我们的自由。”“何科长,你不会想以势压人吧?”何大清也算见怪不怪,当兵的,全凭本事吃饭。这几个家伙,明显是不服气啊。何大清一脸的玩味之色。“老刘,看你的样子,你小子这是要跟爷过不去啊?来来来,是个爷们就跟爷爷过过招。还有你们俩,一起上吧,让爷教教你们做人的道理”不到一分钟,三人捂着裤裆,瘫在地上,看着何大清,神色充满了恐惧。何大清扭了扭脖子,这才乐呵呵的继续小食堂的话题。“还有谁不想来小食堂吃饭的,可以站出来。爷何大清这人,一向都很民煮,一向都很自油,绝不强求。我跟你们说啊。爷以前可是丰泽楼的大厨,吃爷的一顿饭,那是你们祖坟冒青烟儿~可别不识好歹。解散”何大清留下了两个保卫科队员,这两人以前在炊事班待过。虽然没什么厨艺在身,但打打下手那是足够了。一个负责蒸三合面窝窝头,一个负责洗菜切菜。现在实行的是三班倒,夜班的饭菜不用准备,只需要做白天两班人的饭菜。也就是蒸窝窝头费点时间,炒个三十多人的大锅菜,对于何大清来说,那就跟闹着玩似的。小食堂第一次开张,何大清自然要一炮打响自己的招牌,亲自上阵炒菜。何大清朝两个帮厨招了招手。“本科长要炒菜了,你们两个过来看着,都学着一点儿”何大清站在凳子上,拿着铁铲奋力的朝大锅里搅动。四芯的煤炉,火力可是旺的很,何大清可不敢丝毫怠慢。不一会儿,一大盆花花绿绿的菜便炒好了。里面有肉沫,有胡萝卜丝儿,有豆角,还有鸡蛋沫儿。作为一个厨子,自然知道,营养均衡的道理。两个帮厨闻着香气扑鼻的肉菜,哈喇子差点没流下来。“科长,这也太香了吧。又是肉,又是蛋的,这得卖多少钱一份?咱们那点儿工钱,怕是吃不起啊。”按以往的情况,何大清自然不会这么卖力气。但现在不一样,下面两三个班长,想当刺头,不服管教。何大清决定收收性子,收买一下人心,把自己的声势给壮一壮。

“卖多少钱一份,跟你们俩有啥关系?你们俩做帮厨的,吃饭又不花钱。去,把队员们叫过来,说开饭了。今儿个,咱们的窝头和菜跟食堂的一样的价格。荤菜也按素的算,就算我何大清给大家开个荤了。”两人听说可以吃白食,自然是欢天喜地。连忙谢过何大清,屁颠屁颠的出去喊人了。何大清可没闲着,两人刚出门,何大清就从空间弄出一份半成品红烧肉。红烧肉放入锅中,慢慢的熬煮。特制的佐料,将肉香味完全给激发出来。丝丝肉香顺着打开的门窗,慢慢的往外溢去。此时,正是将要下工的时候。不远处,工人们三三两两从生产车间出来,抽动着鼻子,贪婪的嗅着空气中的肉香。一伙又一伙闻着味儿,就朝小食堂走来。屋外保卫科的队员,咽着口水,眼睛瞪的铜锣一样,趴在窗口上,看着何班长煮红烧肉。何大清看着屋外的场景,哼着小曲,脸上满是得意之色。哼,爷何大清的手艺,谁来了,都得跪。一碗冒着油光,褐红色的红烧肉,被何大清给端在了手上。何大清出了屋,朝外头喊道:“这里是保卫科专用小食堂,都别挤在门口,散了,散了。保卫科队员进屋吃饭”不少工人纷纷起哄,要在小食堂吃饭。何大清可不惯着他们,掏出手枪,顶在一个工人的脑门上。“特吗的,花生米要不要吃?都给爷爷滚蛋”不一会儿,工人们便化作鸟散。何大清拿着一个勺子,亲自给保卫科的队员们打菜。窝头价格和食堂一样,肉菜按素菜的价格,一块红烧肉也按一份素菜的价格。轧钢厂食堂一向都是老三样,白菜,萝卜,土豆。这么豪横的大锅菜,保卫科的队员们可算是头一回见。就连跟何大清唱反调的刘有田,也厚着脸皮,每样都打上了一份。整个食堂,除了吞咽食物的声音,再无其他。足足半个多小时,保卫科的队员们,才三三两两,小声回味起刚刚的滋味。何大清站起身子,清了清嗓子,在队员们热切的眼神中说道:“大家吃饱了没有?咱们保卫科小食堂的伙食怎么样?大家伙给提提意见。”队员们纷纷踊跃发言。“科长,这一顿,吃的比我过年都要好。要是天天都能吃到这样的饭菜,那就好了。”“你想得美,天天这么吃,咱们科长把棺材本贴进去,都不够咱们造的。”“哈哈,也不用天天这么吃。一个月要能吃上一次,科长让我干啥,我就干啥”何大清满意的点了点头,眼神扫向那刘有田那三个刺头班长。三人吃了何大清的便宜饭食,这一回,可没敢吱声儿。都是老爷们,谁还不要一点儿脸面?现在这个场合跟何大清顶牛,哪个队员能帮自己说话?再说了,何大清那狗东西,一言不合就掏鸟蛋,真的有点遭不住啊。见三个刺头不吱声儿,何大清压了压手,示意大家安静。“听着钢蛋儿说啥了没?他想天天都这么吃。是不是觉得他在白日做梦?”在队员们的哄笑声中,何大清话锋一转。“想天天这么吃,有些困难。但稍微沾点儿荤腥,还是挺容易的。但前提是,你们要听老子何大清的使唤,咱们保卫科拧成一股绳”

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