第551节
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“好香好香。”她皱着鼻子,追寻香味和源头。
旁边的丫鬟也忍不住吞口水说:“小姐,好像是鱼?”
洪城人从小吃鱼,别说河鱼,海鱼也没少吃,可从未闻过如此香的味道。
很快她们就找到香味的来源。
是路边巷子口处的一个小摊子,长相平凡的父亲,以及玉雪可爱的儿子。
父子俩正在忙活着,火炉里烤着一条条大概一斤重的鱼,那香味儿浓郁中又带着一股霸道的辛辣。
木瑶嗅闻许久,也没弄懂那辣味是什么。
不像茱萸的辣,更香更呛,却让人口舌生津。
小摊前排队的人很多,都伸长脖子等着烤鱼出炉。
“去排队!”木瑶吩咐丫鬟。
首富之家讲究吃穿用度,不过对木瑶而言,吃还在穿之前,她就是好这口腹之欲。
丫鬟脑子还有理智,劝道:“小姐,队伍这么长,可能要等很久,不如咱们去附近的酒楼里吃。”
木瑶拒绝,这香味太霸道了,她哪还有心思吃别的?
不让她吃到烤鱼,只怕她晚上睡觉时都要惦记着,做什么都没心思。
木瑶十分机智地想出了个好主意,砸钱买号。
排在前面的人惊喜得不行,飞速的将位置让给木瑶,虽然这烤鱼确实很香,但银子更香啊。
有了这笔银子,能买很多烤鱼,重新排一遍也没啥。
在木瑶砸钱排到第一位时,正在烤鱼的老板抬头看过来。
木瑶有些不好意思的对老板笑了笑,双手合十,一脸歉意地说:“对不起啊老板,可是我快饿死了……”
“你看我这么漂亮,饿死了多可惜呀,你就别介意我砸钱插队了。”
老板眼里闪过笑意,平凡的脸显出几分潇洒,看得木瑶有些呆。
这老板虽然长得其貌不扬的,但有一双好看的眼睛,让那张平凡的脸都多了几分韵味,不太像平凡的老百姓,更像……
更像什么她说不出来,只觉得这摊子里的父子俩和周围的百姓格格不入。
老板指着巷子那边,“你们去那边坐。”
摊子距离巷子口很近,两旁摆着桌子,可以坐在这里吃烤鱼。
这会儿,来吃烤鱼的人居然也不少,个个吃得头都不抬,可见这烤鱼的美味。
木瑶不仅好口腹之欲,也懂烹饪之道的。
她观察后,发现那鱼是先烤后煮,底下是烧着炭的小炉子,上面是个稍浅的铁盘子,盘子最底部放着豆芽、韭菜,还有炒过的黄豆和酸菜,上面是烤好的鱼,焦香的烤鱼身上还摆着香菜和长长的葱,最后浇上红色的、仿佛是油的液体。
木瑶觉得,那霸道的香辣味儿,八成是源于这红色的油。
烧烤摊上,长相平凡的男人和白皙可爱的男孩正在忙碌。
男人低头专注着炉子上的工作,烧得旺旺的炭火上,一条又一条肥鱼被烤得油滋滋的,他的动作利索,左右手齐开工,四条鱼同时放到架上烤制。
跟在父亲身边的男孩收钱,只要是千以内的加减就没出过错。
木瑶看得暗暗咋舌。
她从识字起,看的账本比看话本还多,心算能力也算是一流。但这孩子才几岁啊,她旁观许久,发现他就没算错过账。
“老板,再加一份粉条!”
那边正在吃烤鱼的两名壮汉喊道。
等粉条送过去后,只见他们放在吃完的鱼汤里翻几下,沾着酱汁的粉条看着十分美味,木瑶吞了吞口水,也想来一份。
这时,木瑶的烤鱼总算好了。
“小姑娘,你的烤鱼好了。”
足足两斤的鱼被烤得焦香四溢,摆放在一个四方的铁盘子里,小炉子里的旺火很旺,酱汁咕噜作响。
木瑶终于吃到烤鱼,微辣鲜香的口感让她惊为天人。
这也太好吃了,是她从未吃过的味道。
她敢保证,江南这边从来没有这种调味料,不然以她家的财富地位,不可能没听说过这种吃法。
木瑶边吃边思索,“这辣味究竟是什么?不像是茱萸,从未吃过……”
出身江南首富之家,什么好东西没吃过,但这辣味还真奇怪,让人嘴巴发麻之余,却越吃越想吃。
眼看着烤鱼一条条地摆上盘,旁边储备的鱼已经没了。
老板扬声叫道:“十郞,你去写个牌子,告诉客人鱼还剩十条,已经不够了,后边的明日再来,可以优先。”
小摊子后,蹲在那里杀了一天鱼的暗十闻言起身。
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