第69节
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但在沈听虹看来是远远不够的,要是放在后世,一头猪可以养到三四百斤,但这些猪看起来最多的也就是两百多斤了。
沈听虹摸了摸下巴,要是养鸭子不成,养猪也不知道成不成,她虽然没有饲料,但是她有空间井水啊,说不定真的可以改变猪猪们的体质。
养鸭子的话,确实是不容易找到出路,但是养猪可就不一样了,全华国就没有一个地方不差猪肉的。
而且前世在书上还看到过,养猪养得最好的大队,还可以得到表扬,说不定拿个“养猪专业大队”也不是不可能的。
“你又在琢磨什么?”叶慎言看她眼珠子转呀转转呀转,忍不住小声问道。
“我就是在想,有没有什么办法,可以让这些猪猪长得更肥更壮。”沈听虹实话实说。
叶慎言无奈,“你每天操心的事情真的是足够多了。”
“没事,我有八百个心眼子,每个心眼子都可以考虑一件事情。”
又害怕又想看
叶慎言:……
很快沈听虹的思绪就被杀猪的声音吸引过去了,看了一眼之后。
沈听虹:yue……
不怪她矫情,看到杀猪匠拿着大铁钩钩住猪的嘴巴,鲜血直流,猪的惨叫声不绝于耳的时候,沈听虹觉得自己这个心理承受能力还算是很不错的人,心里也有点不舒服。
当然她没有觉得这样就是人类残忍了,弱肉强食,这本来就是食物链的规矩。
但她还是扭过头不再去看了,叶慎言连忙帮她拍背。
刘月也是哭笑不得,“你啊,让你不来你非要来,还起个大早。以前你就是这个反应,还说自己以后都不来了,也不知道你今天咋想的。”
听到刘月的碎碎念,沈听虹只是脸色有点苍白地对着她傻笑了一下,把刘月心疼得不行。
“要不你和小叶先回去?一会儿该小叶那点我们一起拿回去就行了。”
为什么说是叶慎言那点,主要是他干活也只干了一个月的样子,确实分不到啥,估计也就是二三两。
“不要,我们一会儿还要买点肉呢,”沈听虹摇头,大不了不看就是了。
其实猪猪被宰了之后,用开水刮毛,雪白雪白的,看起来就没有那么吓人了。
主要就是一开始的叫声实在是太凄惨,现在已经好很多了。
不觉得害怕了,沈听虹就开始饶有兴趣地看起来,看杀猪匠把猪毛刮干净,又挂在一个杆子上面,几刀下去就把一头猪分成了好几块。
之后又把猪放在了案板上,又是轻轻地一划拉,肉就整整齐齐地躺在了案板上,甚至还冒着一点儿热气。
接着又是第二头,猪被捅了一刀之后就在地上翻滚,几下就没了声息。
见她一开始挺害怕的,到后面又全神贯注的,叶慎言都是哭笑不得。
等到杀完之后,就是分肉的环节,另外就是猪下水这些被清理出来,做成杀猪菜,这是每次分肉的规矩。
看着一笼笼的猪大肠,沈听虹就想到了火爆肥肠,于是就跟沈卫军说道,“叔,猪大肠能不能给我留点,一会儿我花钱买。”
沈卫军愣了愣,这玩意有味道,其实要说大家喜欢吃倒也是没有的,只是也没有人会要,所以这些猪下水都是放在杀猪菜里一起煮了。
“这玩意有什么好吃的,你要是真的要买的话,一会儿买肉就行了。”沈卫军想劝她,觉得花钱买这个不划算。
沈听虹却是笑了笑,在后世,这玩意儿才是真的贵呢,只是现在的人都还不会吃,加上也没有那么多的调料,她却是不怕的,因为她空间里有的是各种各样的调料。
“没事的,要是可以的话,就是猪肝我也是想买点的。”
猪肝也是好东西,就这样大杂烩一锅炖了,真是可惜。
她坚持,沈卫军也就没有说什么了,反正她给钱,家家户户不说分到多少,几分钱还是有的。
比起吃这个非常难吃的玩意儿,他们还是觉得钱更实在。
然后就是分肉了,分肉和分粮食也没有太大的区别,其实也不是所有的大队都是这样的,有的大队是直接上交所有的猪,然后由收购站给他们发一些肉票,再由大队长发到大家的手上,当然了这样的话家家户户能分到的钱就更多一点。
但沈卫军就没有这样干,辛辛苦苦一年到头,指不定过年都吃不上一顿肉,那赚那么多工分又是为了啥?
他一直是鼓励队员们,该省的省,该花的时候就要花。
分肉分粮就是一年到头大家最喜欢的日子,每个人的脸上都是洋溢着笑容。
按照工分,喊到的人就上前去领,一家人的话所有的工分就是结算在一起了,然后一个代表一起领回去。
沈大强和刘月后面就没有去上工了,但是前面还是赚了一些工分的,而且还有沈听武这个“大力士”在,沈家还是分到三四斤肉的。
还有一些人口比较多的人家,也是分到了不少,像知青还有一些孤寡老人之类的看着就有点可怜了。
特别是孤寡老人,其实按照公分来说,根本是分不到什么肉的,都是沈卫军出于人道主义,给他们割了二两。
因为这样的老人并不多,加上确实也可怜,所以队员们基本上是不会说什么的。
等到分完之后,就是剩下的半头猪,这半头就是特意拿来卖钱的,这样队员们又能多分一点钱,还可以买点其他的东西。
沈听虹拉着叶慎言一起去买肉,空间里不是没有猪肉,但是沈听虹觉得这个年代的肉真的是后世不能比的。
后世的猪虽然都长得非常的壮实,但大多都是饲料喂出来的,有很多肉你买了,还没有走回家就开始往外淌血水。
这就是为什么在后世正宗的农村土猪能够卖出那么高的价格,而且还供不应求。
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