第71节

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闫掌柜听了这话，捋须的动作一顿，下意识往外看了一眼：“若是别人，我定就说没有了。可是几位娘子所问，我也就实话实说了。这葡萄酒的确美味，但是运过来，着实费人力，哪怕成本价，也不会太低。若是自家饮尚可，若是食肆……”他摇了摇头。

徐桃笑容依旧未改：“实不相瞒，我也不是寻酒来的，我是想寻，酿葡萄酒的器皿。”

“徐娘子想要自己酿酒？”闫掌柜大感意外，“这器皿我倒是不熟，只是我也曾听人说过，这葡萄酒的酿造，跟葡萄很有关系。西域的气候土地，种出来的葡萄品种多样，酸甜更加适宜酿酒。”

“此事我也知晓，只是今年夏日我吃过长安自产的葡萄，听闻是季相亲自选定的种子，酸甜倒也很平衡，故而我就想要试试。“徐桃笑道。

闫掌柜笑道：“不知徐娘子想要的是何等器物？”

徐桃本欲描述，思索了一番道：“不知可否借纸笔一用？”

闫掌柜侧身做了个请的动作：“徐娘子，请。”

徐桃来到柜台旁，执笔蘸墨画了起来。此时大唐还是以发酵酒为主，也就是酒曲让粮食果子发酵而得到酒。而很早之前，西方就开始用蒸馏法，酿造方式是差不多的，只是其中多了一步蒸馏。华夏盛行蒸馏法酿造白酒是元之后了，此时，若要这个器皿，向西域去寻，兴许有收获。

徐桃在现代参观过酒厂，观摩过古法蒸馏的器具，此时大概画了出来，还一边画一边说明具体材质构造。闫掌柜和胡旭还问了一番，都道会去帮忙问问。

临走时，徐桃不忘闫掌柜方才的话语，以优惠的价格买了好些安息茴香之类的香料。她提着大包小包正要出门，忽然瞄见了旁边的胡毯，停下了脚步。

上马车的时候，谢菱刚把纸包放下，就瞧见付洛瑶愣神的模样，不禁伸手在她面前挥了挥：“阿洛，你怎么了？方才你就没怎么说话。”

付洛瑶似是才回过神来，摇摇头，却是一路无言。下车的时候，赵芳苓蹦跳着要来帮忙提东西，谢菱交给她两包轻的，跟着她进去了。付洛瑶去叫住了徐桃：“阿桃，我有一件事想要同你说。”

“好。“徐桃点头，跟着付洛瑶来到了厨房。

付洛瑶看了一眼外面，转过身来：“阿桃，你今日所画的那些器皿，我见过类似的。”

“真的？”徐桃双眸一亮。

付洛瑶咬咬唇：“实不相瞒，我家里就有一套。只是，这套东西，不能轻易示人。若是你想看，只得你一个人。”

徐桃点点头：“好，看你方便。”

付洛瑶点点头：“我回去跟我阿娘商量一下。”

“不必有负担。”徐桃轻轻拍拍她的肩，“若是寻不到，咱们自己请人做一套也使得。”

次日晌午过后，付洛瑶便邀了徐桃到家中。关上门窗后，付洛瑶这才小心翼翼地打开一个木柜门，从最底部取出了一只藤筐。当那里面东西被拿出来时，徐桃惊讶地瞪大了眼睛：这竟是一整套银质的！

作者有话说：

呼儿将出换美酒，白日放歌须纵酒，绿蚁新醅酒，葡萄美酒夜光杯，都出自唐诗哈。

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刀削面

◎边缘已经煮得很软了，中间却是刚刚过芯，正是有嚼劲的时候。◎

待到一整套器具放到桌上, 徐桃眼中闪过深深的惊叹：太美了！

屋内的光线并不亮，但是仍旧不能掩饰住银器的光华。不同于王柏钧那些金器的奢华，这些银器虽然放了那么久, 却历久弥新。每一处都有刻上花朵, 桃花荷花桂花, 徐桃细细看来, 从头到尾，竟是刻上了十二种花卉。

付洛瑶的手指轻轻抚过尾部的梅花：“这是我阿娘年轻时在娘家所用的器具，名叫十二月。每个月当季花卉盛开的时候, 她和手帕交们都会齐聚, 摘下花朵蒸出清露, 用水调和开来，十分香甜可口。”

怪不得上面有这么多花, 这可是无忧无虑少女时光的见证。徐桃抬眼看向付洛瑶：“阿洛, 你阿娘真的愿意将这个拿出来给我们用？”

付洛瑶笑了笑, 笑容里含着复杂的怔忪：“我昨日与她一说，她便同意了，还道，只要你想用, 随时能来。”

“这既然是蒸花的，若是蒸了酒, 恐怕染上了酒味, 往后就没法蒸花了。”徐桃低声道。

付洛瑶应了一声，看向徐桃的目光里闪过一丝情绪：“阿娘说，如今物是人非, 她也没心思再折腾这些了。与其让它不见天日地搁着, 不如让我们物尽其用, 创造一段更美好的回忆。”

徐桃垂下眼帘：“定不负付阿娘一片苦心。来吧，咱们试试。”

过来的路上，徐桃和付洛瑶专门买了两坛米酒。蒸馏酒的重点，在于酒的沸点和其他杂质不同，所以在加热过程中，需要冷凝来让整个器皿保持在相对平衡的一段温度内。这一套蒸花器皿本就含了冷凝管，不必再改造，可以直接使用。

两人一个倒酒，一个控制温度。过了好一会儿，出管总算有水珠滴落。前面一小节酒接了过后，徐桃闻了闻味道，又换了一只小酒坛来接。

门翕开了一条缝。两人并没注意到，不知何时，付母立在了门外。

透过门缝，付母看到里面付洛瑶对徐桃笑着伸手：“你方才不是接了一小碗，来，让我尝尝嘛。”

徐桃偏把手抬起来：“前头的可大部分是水，也算是冲刷器具了，别喝。等这壶接满，就给你接一点儿尝尝如何。”

付洛瑶脸上笑开，拉着徐桃的衣角：“好，你说的，可不许骗我。我倒要尝尝，这样的蒸出来的酒，到底有什么不同。”

徐桃抬手轻敲付洛瑶的脑门，笑道：“行了行了，快加酒吧。我得给这边换水了。”

付洛瑶应了一声，叹了口气：“这也太水磨工夫了。”

徐桃垂眼，一边认真换水一边道：“心急吃不了热豆腐。乖，吃点儿饼干解馋先。”

像！真是太像了！曾几何时，自己也是如此心急，阿慈就是如此笑着安抚自己。她之前就觉得徐桃的眉眼似曾相识，却不敢深想，毕竟，自己能把孩子们带走，得到这一线生机，都是他们费尽了心机。阿慈，当初可是在宫宴上就被拿下了，她根本没有时间和机会安排小闺女。

对了，阿洛说过，阿桃出身玉食，父亲曾是玉食的掌柜，又怎么可能是阿慈的后人呢？许是看到这样相似的眉眼，又睹物思人，才产生了这样的错觉吧。付母轻叹了口气，转身往自己房间走去。

付洛瑶饼干吃了个半饱，这壶总算是接满了。徐桃拿起一只碗接着，将坛子仔细盖上，郑重交给付洛瑶：“这个要放置一段时间，中途切不可打开。待我给你说能开坛，你再开。”