第70节

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面果

◎金黄的内馅儿缓缓流下，这桃子竟是面做成的！◎

徐桃她们的马车停在锦绣楼外头, 顾不上冷不冷，车窗帘子一直挂了起来。尹娘子亲自提了一壶水过来，给三人倒了热水, 又好奇地道：“那法子, 真有用？”

就在此时, 坐在窗边的付洛瑶双眸一亮：“出来了, 谢寺卿和胡少卿他们出来了。”

她们看着两人上了马车，马车缓缓驶离。又等了片刻，未见到其他人再出来。徐桃微笑着冲尹娘子道：“多谢热水, 我们也要归家了。明日宫里再见。”

尹娘子笑着点头。临下车时, 她忽然站定：“所以, 昨日你们背回家的，正是今日用的海货？”

徐桃也不隐瞒：“是。毕竟不是自己的地盘, 我实在不能放心。”

尹娘子笑容越发灿烂：“诸位归家小心。”

马车刚驶进坊门, 车窗外便传来熟悉的声音：“可是百年食摊的几位娘子？”

这声音……付洛瑶立刻打起帘子, 果然瞧见陆玉珂的脸，一怔：“你怎么来了？”

陆玉珂面上一喜，忙冲身后道：“崔兄，真是她们！”随即他忙转过头, 双手递过一个油纸包：“你们这会儿才回来，定然没吃饭。这里是一点儿糕点, 虽然比不上你们的手艺, 也算是勉强能入口。天太冷了，你们快把车窗帘子放下，快归家吧。”

车里传来扑哧一声轻笑, 付洛瑶面上飞起两片红云：“知道了, 你真啰嗦。”车窗帘子刷地落下, 又抬起：“又下雪了，你也快回去。”

陆玉珂不好意思地摸摸后脑勺，走到崔清晔身边：“崔兄，我们走吧。”

崔清晔应了一声，走了两步，似有所感，忽然站住转身。远远的，车窗帘子又打了起来，徐桃冲他微笑着点点头。崔清晔心落了许多，看着车窗帘子放下，转身两步追上陆玉珂的脚步：“等会儿回去咱们再练练几十张大字吧。”

几十张？陆玉珂脸上的笑容瞬间凝固，似乎不敢相信自己的耳朵。下午刚写完一篇文章，今晚还要写几十张？这就是你第一名的秘诀吗？

徐桃她们回去也没耽搁，烧水一人煮了碗米粉，就着陆玉珂给的糕点吃完，便各自泡了个热水脚后歇下了。次日就是冬至宴的正宴，她们得早早赶到。

次日，徐桃她们出门时还是天色漆黑，下马车时竟已金乌高悬，天色湛蓝，竟是难得的好天气。一行人下了马车，排队进宫门时，见到每个人都穿了簇新的衣裳，满脸喜气洋洋。

冬至，乃是由阴转阳的日子，也是此时的大节日了。走进光禄寺时，见到的每个人都会道贺。徐桃她们一路贺过来，走到自己厨间门口时，嘴都有些干了。

康洪早早就等在了她们厨间门口，笑道：“昨日几位娘子离开后，谢寺卿和胡少卿例行巡查时，发现这间的锁坏了，便换了一把新锁。几位娘子，这是新钥匙，还请几位娘子将旧钥匙交回。”

一听这话，几人立刻懂了。徐桃双手郑重交过旧钥匙，又接过新钥匙：“有劳谢寺卿、胡少卿和康署丞费心了。”

康洪接过旧钥匙笑道：“谢寺卿特命我协助娘子这边，这本是我分内之事。我先去复命，等会儿帮娘子将泡发的东西抬过来，娘子们先用朝食吧，不然等会儿忙起来，恐没空用饭。”

“好，多谢。舒娘子，劳烦与康署丞一道过去看看。”徐桃一边应下，一边打开门。

舒兰应下去了。门打开，堂中的罐子已然不见了。尽管心中有猜测，她的目光还是往斜对面的厨间看去。里面仍旧有人影晃动，却没有了昨日的熟悉身影。真是，让人丝毫不意外啊。徐桃轻叹口气，转过身，拍拍手：“诸位，先把那汤做起来吧！阿洛跟我来做点心。”

今日的宴席是晚宴，从申初开始。宴是采用一人一席的制度，根据谢寺卿得到的名单，皇亲国戚便有十余个，世家重臣还有二十余人，再来就是各番邦使臣大概二十余人，林林总总算下来，要备七十份上下。

虽然平时很多菜是端上去应景的，但是这回可不是。为此，谢寺卿专门花钱做了一批有夹层的食盒，就是能放炭温着，好让菜在端过去的过程中不会冷。除此之外，他还专门请示圣人，特意拨了旁边一个小房间给他，有些菜整个端过去再一一分装，比如，徐桃她们所做的佛跳墙。

若说前两日还有人说笑，今日厨房里面连人走路的速度都加快了。饶是经过了许多回大宴，经验丰富的光禄寺，真的做起宴时也是错误百出，不是不小心打碎了碗碟，就是忙起来忘记了锅里的东西，竟然还烧糊了锅底。好在旁边的人及时闻见，这才避免了火灾。

“姑姑，可暖和不，需要让她们把手炉里添些炭？”长公主半蹲在勤暄公主面前，关切地问道。

勤暄公主轻笑着：“自打开始用饭，如今我已不那么怕冷了。方才一路过来，我倒是出了些汗，手脚暖烘烘的。”

长公主笑容更甚：“那姑姑要不要去旁边更个衣，当心这汗冷了以后着凉。”

勤暄公主摆摆手：“就是额上有些汗，身上倒是没有，不必那么麻烦了。放心，我都省得，定不会强撑，你也坐下吧。”

众人坐下闲话片刻，就听见了通传的声音。众人齐齐起身行礼，恭迎圣人皇后就位。圣人坐下后，手虚扶了下：“诸位不必多礼，坐下吧。开宴！”

“开宴！”内侍拉长了声音将皇命传出殿外。早在殿外候着的谢寺卿立刻正色，冲身边的人道：“按照单子，先上冷盘！”

冷盘早早便运到了小屋子里。宫女内侍们排着队进入，由胡少卿盯着，一人端了一盘，又鱼贯而出，一一进入殿中。

勤暄公主看着放下的盘子，首先便笑了：“今日这梅花酥，倒是有些不一样。”

不光勤暄公主发现，参加了往年宴会的人也发现了。往年就是一只碟子垒着几块酥，今年却是在盘中勾勒出了梅枝，褐色的枝干苍劲有力，上面缀着几朵梅花，有几分那个意味了。不光是大唐的人夸，番邦的人也赞不绝口。

梅花酥开了个好头，后头的冷碟摆盘也有些不一样了。番邦众人何曾见过这样，每有人来上菜都伸长脖子去看，大唐众人面上与有荣焉。

冷盘上完后，首先就上了红羊枝杖。当热气腾腾的几只整羊端上去时，番邦的人都有些嗤之以鼻：他们那边最不缺的就是羊肉了好吗！这烤羊有什么不得了的？

然而，当一盘盘新片下的羊肉端到他们面前时，他们首先就闻到了一股说不出的香。这可是上回遴选过后，光禄寺新改良的做法，用上了辣椒粉和安息茴香粉。昨日徐桃尝了一回，只给了一个建议：安息茴香待要烤好再放。众人按照她说的试了试，果然，那种苦味就没有了。

众人尝到羊肉时，都不由瞪大了眼睛。烤是最原始的做法，各处都有，但是往往外层都焦了，里面还可能没熟，更别提入味了。可是这羊肉，烤得干干的不说，每一块肉都颇有滋味。他们以前吃的，真是烤羊吗？

东坡肘子端上去时，长公主笑道：“这样的色泽，定是百年食肆才有的手艺。”

百年食肆？勤暄公主立刻放下了手中的食物，忙拿起筷子，自己拿起一张饼，学着长公主的模样要包起来。长公主瞧见姑姑有兴致，忙凑了过来，姑侄两人一人包了一个，入口时都不住点头。

当看到一只小蒸笼放下的时候，众人还有些疑惑。当看清里面的东西时，别人倒是罢了，林正言双眸一亮：云朵玉尖面，这是徐娘子她们的手艺。

别的至少还是可以包出来的玉尖面，当众人看着那十八个褶的灌汤包时，都不禁愣住了。待大家夹起来时，看到里面晃荡的汤汁时，都不敢相信自己的眉眼：“这里面，真的有汤？”

众人都小心翼翼地咬开一个小口，登时那汤汁争先恐后涌入嘴里，那股浓郁的香醇立刻溢满了口腔。不知不觉间，汤汁就被吸了个七七八八，再夹着汤包蘸一点儿蘸料。蘸料有两种，加辣和不加辣的。

勤暄公主径直蘸了辣的，夹起来时，她察觉到旁边的视线。转头，只见长公主也选了一样的蘸料，两人相视一笑，都静下心来细细品尝。不光是有汤，她们何曾又吃过这样皮做的玉尖面呢？

佛跳墙上的时候，让众人又是惊了一跳，这么多食材，还有这么多海货，不会腥吗？入口才发现，原来早已用酒调过味了。圣人连连点头：“这汤唤作什么？”

内侍忙躬身回答：“回圣人，这汤唤作海纳百川。”

“海纳百川？”圣人又舀起一勺汤，尝了一口，笑道，“好一道海纳百川，赏！”