第59节

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付洛瑶抬手摸了她的额头一把：“该不会是发烧了，怎么忽然说起了胡话。”

因为十二那日要去赴宴，徐桃心安理得地翘了这两日的摆摊，给自己放了个双休。十二那日晌午时分，徐桃她们又坐着租来的马车到了锦绣楼。

下车的时候，徐桃感叹道：“这租马车也是一笔大消费啊。感觉再租上一段时间，都能买一辆马车了。”

“那还是不够的。”付洛瑶扳着手指给她算，“车的价钱，马的价钱。维修车的费用，平日里马的饲料之类的，并不比买马车便宜。对了，还要一个马厩和能停马车的地方。”

谢菱适时补了一句：“那阿桃的院子恐怕不够大。”

扎心了！徐桃捂住胸口：“就当我没说过。”

徐桃之前去过最高档的食肆就是高升楼了，不过品尝的结果就类似于网红店，名气很大，内里就很一般般。锦绣楼外面看着比较气派，里面却是古朴路线。来这里的，多是些文人墨客，还时不时能听到几句官称，果然是坐落在皇城外不远的食肆。

第三层的更加大气，旁边挂着的书画价值竟能与平康坊的一教高下，可见家底了。尹娘子就站在摘星阁包厢的门口，瞧见三人连忙笑迎了上来：“可算盼到三位了，快，里面请。”

一进去，里面暖香扑鼻。坐下后，徐桃看见桌上已经摆上了四道凉菜，中间还有一只锅子，锅子中的汤汁微微翻滚。徐桃只一眼便笑了：“这不是我那日说的煮青菜豆腐吗？”

尹娘子在旁边坐下：“实不相瞒，那日听你说着，我都馋了。正好今日，来尝尝你说的这一道美味。”她说着，冲身后的人吩咐道：“吩咐厨房，开始走菜吧。”

“可见是英雄所见略同了。”徐桃笑着将自己带的食盒放到桌上，“上回你不是说想要跟我正面对绝一下。我想到第一天比试，你做的是河鲜，要不要尝尝我做的鱼。”

尹娘子一脸惊喜：“这可定要尝尝了。”她顿了一下：“可要让厨房热热？”

“不必。”徐桃说着，打开了食盒盖，然后提起食盒侧壁，往上一抽，侧壁竟是活动的。徐桃双手伸进去，慢慢往外拉。待完全取出来，尹娘子这才发现，这竟然是两层。

下面一层是装着的烧红的炭，几根铁架支撑着上面的铁盘。铁盘里面是铺得满满的土豆块、青笋头等等蔬菜，上面还有一层厚厚的葱花，鱼呢？

徐桃拿筷子轻轻拨开葱花和蔬菜。随着她的动作，鱼肉渐渐露出了真面目，一股浓烈的香气也飘散开来。她夹起一块鱼肚上的肉，放到尹娘子面前的碗中，笑道：“今日无事逛街，正好看到这人提着的鱼特别好，顺便买了一条，做成了烤鱼，来尝尝，可怎么样？”

天不亮就一起出门“逛街”的付洛瑶和谢菱满面期待地看着尹娘子：这一大早就“顺便”做出来的烤鱼如何？

鱼肉表面烤得有些焦黄，有一种独特的香味，内里依旧嫩滑。这里面用的是青椒，放得不多，相比红辣椒更有一股香味，辣得更加温和。更多的是葱的清香，浸透了鱼肉，毫无腥味，还回味绵长！

尹娘子放下筷子，十分感慨：“这下，我是真的心服口服了。”

作者有话说：

好久没吃烤鱼了，今天吃了，于是给大家也安排上。感谢在2023-06-15 21:40:46~2023-06-16 20:51:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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蛤蜊炖蛋

◎一只只小蛤蜊张着嘴，嵌在炖蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。◎

徐桃笑道：“喜欢就好, 其实烤鱼身上最好吃的部分，倒不是鱼肚。“

刚要伸筷子去夹鱼肚的付洛瑶和谢菱齐齐住手，同步看向徐桃, 仿佛两只等待投食的小肥啾。徐桃抿嘴一笑, 左手用小铲子将一面鱼轻轻翻了起来, 右手的筷子剥出了一长条的鱼骨。她一一分给三人：“最好吃的, 莫过于鱼骨这里的肉。”

鱼骨肉，也可以被称为鱼排。如果说方才的鱼肚只有表面的部分有些焦黄，那鱼排上的肉已经被烤得失了水分, 紧紧贴在鱼骨上, 需要用筷子一点点地夹。

付洛瑶好不容易拨下了一点点, 连忙尝了尝味道。鱼肉吸饱了酱料的味道，柔韧有嚼劲, 这种滋味, 跟吃鱼的感觉一点儿都不一样了。付洛瑶双眸瞪得圆溜溜的：“太好吃了。”

“感觉有点儿像吃之前那种豕肉脯的感觉。”谢菱抓住了精髓。

或许, 可以考虑把鱼片弄出来。徐桃如是想着，问尹娘子道：“尹娘子，你可知长安城里何处有长期卖海货的吗？”

尹娘子刚吃了一块鱼肉，闻言双眸一亮：“初选那日我还在想, 居然有人会用海货。今日瞧见，你是真喜欢海货啊。”

啊不, 其实, 她并没有那么喜欢海货，只是馋海鲜了，替身文学了解一下？徐桃清了清嗓子：“其实我也只是想看看, 有哪些海货？”

这时正好有人来上菜, 上的菜正是炖蛋。小盅内, 一只只小蛤蜊张着嘴，嵌在炖蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。尹娘子亲自将小盅端到三人面前，坐下后，自己也取了一盅，笑道：“这件事，别人不一定知道，你倒是问对人了。”

徐桃挑起一只蛤蜊，夹起肉来吃，海货独有的鲜味立刻席卷了口腔。徐桃看向尹娘子：“之前我就想问你了，倒是一直没有机会。你是不是，江南人氏？”

尹娘子眼睫轻轻一颤，眼角眉梢却是隐藏不住的喜意：“你怎么猜出来的？”

徐桃指着刚上的一道菜：“京城里少有人用海货炖蛋，再者，我看了一下公布出来的初选和复选菜式，只有锦绣楼有醋鱼。”

尹娘子嘴角的笑越发加深：“我的确是江南人氏，大约十岁的时候就随耶娘到了长安。到这里也有近二十载了，做梦梦见的滋味，却还是小时候尝过的那些。”

徐桃轻轻扶住她的肩：“故乡，就是每个人小时候都想拼命离开，长大后却魂牵梦萦的地方。不管走得再远，只要自己心中没有忘记它，它就从未离开过。”

尹娘子用手帕沾去了眼角的晶莹：“徐娘子这话，听起来也不是长安人士？”

这话倒是把徐桃给问住了。原主的记忆本就残缺不全，几岁前只隐约记得有一片湖，有一个娘子温柔的手，她真不知道原主何方人士，只隐隐觉得好似换过地方。而她自己来自千年以后，也确非千年后的长安人。徐桃只语焉不详地笑了笑：“俗话说，离开家的那一刻，就开始想家。我也只是一个俗人罢了。”

尹娘子闻言，转了话题：“既是说到醋鱼，来尝尝我这醋鱼吧。瞧我，怎么忘了最重要的，来人，将我珍藏的佳酿端上来！”

来了来了来了！唐朝人士们最爱的酒，虽迟但到！徐桃怀着莫大的勇气，端起酒杯抿了一口：咦，这酒比之前尝过的酒要柔和一些，有一股果香，当得起佳酿两字。

一顿宴，从晌午一直用到了申初，徐桃都有些偏偏倒倒了。付洛瑶虽然双颊绯红，还算掌得住，一手扶住徐桃，一手牵着谢菱，还不忘与尹娘子告别。回应她的只有趴在桌上嘿嘿冲她们笑的尹娘子。

“几位贵人，这边请。”副掌柜亲自在前头领路，眼神一点儿不敢飘。他听见后头传来一阵叮叮当当的钗环相撞声，腿也跟着心一道颤起来了：这群贵人们，他只见过其中一位，是某位大将军的娘子。但是这位娘子今日只能跟在后头走，可想前头的都是些什么身份。平日里这样的贵客都是尹掌柜亲自接待，今日偏偏尹掌柜设宴去了。当这群尊贵的女眷们走进大门时，天知道，他紧张得心都要从嗓子眼儿跳出来了。

“这锦绣楼的菜，是依据时令来的，更有许多新菜，天南海北的滋味都有。”后头传来一个贵人的声音。

最前头的人点点头。她正要说话，就听见上头楼梯间传来咚咚咚一阵凌乱的脚步声。

“诶诶诶！阿菱，你扶着墙，一步步往下走，对，就是这样。”一个清丽的女声传来，“阿桃，阿桃，别乱跑，这里是楼梯，等会儿摔下去怎么办？诶，阿菱，走反了！”