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所以他很赞成潘云燕搞小吃美食街,因为这种东西不会涉及到饮食文化,五花八门的口味总有一款容易被接受。
但真正能打破这两个概念之间围墙的,唯有盒饭。
就是一小瓢普通白米饭,扣上番茄炒鸡蛋、鱼香肉丝、榨菜炒肉、麻婆豆腐、回锅肉、炝炒青菜之类七八个菜每样一点点。
各种菜汁肉羹混合起来的香气,简直让人忍不住深深的吸一口气!
谢谢,来自遥远的东方神秘国度,带了七七四十九种原材料和香料形成精妙口味的车路士特色餐黯然销魂饭,收您9英镑不过分吧。
真的像星爷在《食神》里面表达的那样,市井之间哪有那么多精细复杂的讲究,杂碎面、黯然销魂饭这种集多种美味于一盒的吃法,才是最容易挑动味蕾的。
这回是真的一片片大嘤球迷吭哧吭哧的一边刨盒饭一边交流,真的,真的我过去二十年吃的都是shit……
人间还有这样的美味吗?
看看这一盒我吃得……咦,我们是来看球的吗?
差点忘了!
、胜利和美食都不能辜负
谁都没想到,新赛季的车路士主场,竟然因为美食出圈了。
坐在主席台这边的贵宾席,能清晰的看到对面看台上一片片的球迷手里都捧着个深蓝色纸盒,无论男女老少都在那埋头干饭!
以至于开场之后英超赛场最常见的球迷齐声高歌,特别是在久别两个多月的冠军主场,居然一直稀稀拉拉的唱不起来!
大家都想唱,但大多数人嘴里都鼓鼓囊囊没法发声啊!
好多人都是滥竽充数的想法,少我一个人的声音没啥吧,呜呜的混着吼两声赶紧吃一口。
结果都这么想,满场都是呜呜的含糊不清。
莫塞娅贵为公主,法西兰大餐没少吃,到hk、沪海这两次也品尝过不少中国菜宴席,可能是中东美食都不太在意精美卖相,她反而对在鹏圳歌剧院屋顶的美食街感受颇深。
后来托陈薇羽给她在伦敦、洛杉矶都配齐了中国厨子,那些大菜也还行,但直到潘云燕又带着这群歌剧院屋顶的小吃店家们杀过来。
才心满意足的哎,就是这个味儿!
地道!
球赛也不看,美滋滋的坐在包厢里面,这个小饼子尝点,那个鸭皮吃一丢丢,没有猪肉吧,好吃好吃,她不是没得吃,而是对于这种来自内地的风味小吃那种浓烈的个性感到喜欢。
连阿米尔先生目不转睛的坐在外面,手边都有一碟糯米糕。
等到比赛开始后十来分钟,各种年轻小伙儿姑娘挎着小吃筐开始沿着看台贩卖,刚吃完盒饭的球迷又忍不住再来盒麻辣鸡块儿,或者卤水鸭啃着真带劲!
还别说,这帮小吃店主,过去一年从东京开始环游了世界,仿佛就是在为现在落地推广做准备,他们在店里可以娴熟的说两句哈罗、古德,更能根据世界各地的顾客反映稍微调整点口味。
从他们到鹏圳开店,就已经在有意无意的改良适应全国游客。
大家都有点琢磨出来,酸甜口,带点油炸酥松类的,特别是用欧美习惯的葵花油,综合出来味道最容易受到欢迎,在这个基础再加点各自不同特色口稍微区分就行了。
譬如西北菜,是天然的容易跟欧洲口味接近,然后西南菜又以鲜香调味著称,东南菜系本来就带着酸甜,北方的粗犷加点烧烤气息吧。
其实没那么辣,没那么重口味。
但依旧吃得这些美食荒漠的大嘤球迷不亦乐乎。
当罗纳尔多助攻博格坎普打进第一球的时候,连主席台的经理人、教练们都开始接过那些看起来很好吃的“白色汉堡包”,惊喜这种饱含鲜香醇厚肉汁的味道。
中场休息,已经有经理人去观察美食街,询问主管在哪里,被最后层层转接到戴着口罩、拿着对讲机、一直在餐厅周围转悠拍照的潘云燕那,好在莫塞娅已经给她找了好几个翻译方便做事。
这家“金燕美食广场”能否到我们的主场开分店?
我们可以提供优越的场地和分成协议。
是啊,仅就他们所见,上半场的不到一个小时时间里,全场都在埋头吃吃吃!
这里有近四万人!
在短时间内聚集了四万人到这块场地,每个人都井然有序的“有座儿”,天底下还有比体育场更大的餐厅了吗?
大多数英式球场在饮料之外只能提供汉堡、热狗和炸鱼。
就这,他们也知道每场比赛消耗数万份吃食,现在扩展到这么多品种,这是个每周几十万英镑的生意!
特别是这些方便快捷的小吃,就是天然的快餐速食流水线,提前预制作好的半成品,用各店在表演船上已经逐渐打磨出来的娴熟技艺,快得很。
潘云燕也有点惊呆。
毕竟之前表演船虽然也是几万人上船,但价格没这么高,主打经过的中东、南美、中北美洲消费力没这么强。
现在简直就是在捡钱!
这从开赛前两三个小时进场开始,加上一小时比赛,各种挎着出去分销小贩,她心里有数儿,肉夹馍、胡椒饼的销售都大概在一万份出头!
饺子、生煎包、叉烧包、春卷等等都是四五千份、面食、酸辣粉、粉丝汤、胡辣汤之类各自两三千份,而盒饭一共就五千,开赛没多会儿就卖完了。
实在是备的饭菜都用光了!
在表演船上已经很熟悉这种几万人蜂拥而至的店家厨师们,各自都招聘了些小工协助,荆小强还特意让人联系伦敦附近的中国留学生协会,有需要打工的留学生都可以来切尔西主场,时薪一定给够。
上半场末期刚觉得有点松口气,半场哨一响,又蜂拥而至!
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