第339节
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【标题】嘿,大家,有人知道承办这次午宴的主厨是谁吗?
【主楼】我很认真地在好奇,到底是哪位主厨,厨艺这么好。
【1l】之前看到论坛里有人讨论,好像是洛城西边那家梅林三星,但那家是国本地菜,我看影星们发的照片,不像国菜。
【2l】确实,感觉像是亚洲菜系,可能是r国菜?
【3l】笑死,还r国菜呢,我的华国女朋友刚才告诉我,那是华国菜,叫“酒酿圆子”!
【20l】从别的地方吃瓜回来,有午宴酒店的员工出来透露,据说皮埃尔得了急病,于是学院临时找来一位正好在洛城的华国梅林三星主厨。那家主厨的餐厅叫“南金玉”,之前油管有个大网红做过视频[链接]
【21l】老天,我之前竟然刷到过这个视频!当时因为对华国菜没兴趣,直接就刷过去了[大哭]
裴宴代班的事也没藏着掖着,很快就有人扒出内情。
虽说大部分人的注意力都还在奥斯卡本身上,但也有不少人对“南金玉”这家餐厅留下印象。
直到这事传到国外,那反应可要大很多。
网友们本来忙着炒《武生》究竟有多大可能拿奖,结果漂洋过海来了消息,南金玉的裴小老板竟负责了奥斯卡午宴。
【???】
【这个南金玉是阮导朋友的那个南金玉?草,这消息保真吗?】
【保真,是午宴酒店员工亲自出来透露。】
【太草了,现在裴小老板无论出现在哪,我都不会惊讶了。】
【为什么裴小老板一个华国人会被学院选上啊?这合理吗?】
【据说是原本负责午宴的主厨急病送医院了,裴小老板正好在洛城,可能是去支持阮导他们的,就临时接手了。】
【所以是捡漏咯?】
【什么叫捡漏?你以为这是什么大好事么,赶鸭子上架,一不小心就会丢脸到国外的好吗。据说有人找到主厨的团队成员,人家还发了推,专门感谢裴小老板接手。】
【裴小老板牛哇,竟能蹭上奥斯卡,这回是不是真要火到国外?】
……
奥斯卡这种世界注目的盛会,裴宴突然冒出来承包提名午宴,这关注度自然不可能低。
很快就上了个高位热搜,“今年那家梅林三星黑马承包奥斯卡午宴”的事转出圈外。
圈外人看到说华国大厨承包奥斯卡午宴,第一反应都是营销号疯了。
结果一看竟然是确凿消息,都惊了。
【什么鬼,华国菜征服全世界??】
【所以这大厨的餐厅人均多少?座好订么?现在冲赶不赶得及她回国第一轮?】
不过这会儿,大家虽然已经很纳罕,不过更多的关注度,还是集中在《武生》身上。
吵架就没听过,有些人认为得现实点,《武生》不可能拿奖,有些人则觉得既然是华国电影,那肯定得尽力支持,唱衰的不怀好意。
不过心里头,绝大部分人都觉得得奖可能性不大。
国内一片热闹,遥远的国,裴宴也终于决定明天的菜单。
奥斯卡颁奖典礼是全球级别的盛会, 会在超过200个国家和地区进行电视或网络直播。像是华国,今年就由国内最大的视频网站乐竹影视,以及上星卫视中拥有流量最大视频网站的青果tv拿下了转播权。
奥斯卡单独在国,就有超过2500万的收视人次, 扩大到全世界, 那影响力可想而知。
因此裴宴考虑菜品的时候第一个想的就是借此给南金玉打广告, 选择的最好是南金玉本就有的菜品,或者是在这之后可以作为限定商品上新的菜品。
可惜学院那边要求很多,不仅要尽量能拿在手里吃, 而且不能太干也不能太水。
毕竟奥斯卡是全世界直播,虽说学院会安排替身补位以免拍到空座, 但嘉宾们还是尽量都会避免离座去洗手间。
南金玉本身菜品合适的很少, 裴宴最后留下烤小羊排, 用锡纸保住骨头部分,可以拿在手里。
另外选了三样新的,分别是芝麻糖饼、糖葫芦和钵钵鸡。
芝麻糖饼和糖葫芦之后都可以在糕点铺上新,而钵钵鸡则可以跟关东煮一样,放在小纸杯里, 同样很方便吃。
定下菜品,裴宴站起身,给同样负责这方面的负责人发消息,问试做地点。
那边很快回复过来, 说是学院方包下柯达剧院附近的一家酒店后厨,现在就可以过去,明天制作的地点也在那。
另外还提到, 皮埃尔大厨的团队也主动要求要来继续帮忙,把他们主厨遗留下来的问题圆满解决。
这回每样菜品只要准备二三十份, 工作量不大,不过她自然不会拒绝厨师们的好意。
陆凭阑见她起身,自然而然地过来询问地址,继续充当司机角色。
裴宴接了新工作,今天也直接留在酒店那边,他们相处的时间能多一点是一点。
裴宴上谷歌地图查了下酒店附近的市场,先去转了一圈。
昨天剩下的香料调料可以继续用,她挑挑拣拣,挑好了羊排、鸡肉、土豆、山楂等生鲜,又去附近的华人超市挑了些钵钵鸡里要加的香菇、海带等国人不怎么吃的蔬菜。
陆凭阑帮她提了一半,回去车上,再载她去酒店。
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