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谢立点头,被陶奶奶拉着问问题,陶奶奶听力差,有的谢立讲两遍都听不清,就答非所问地说,好,好。
谢立看老人嘴唇干裂,情绪高涨,像是盼着他来太久。怕她口干,谢立转向厨房倒茶。
厨房逼仄,两个人擦肩都会碰到,谢立见陶运昌走来时马上让步,因为他抓着一条活鱼。
谢立在碗橱前倒水时,好奇地望向陶运昌。
圆形砧板上一滩水渍,陶运昌握刀的手灰白干燥。那活鱼挣扎跳动几下,陶运昌一记重刀拍昏,刀口一斜,膛肚挑开,刀子入腹划上两下,脏器刮入碗。逆着刀从尾部刮鳞,快又轻巧。那双大而瘦削的手上滴血未沾,鱼也走的干脆,似乎没有丝毫苦痛。
陶运昌意识到谢立视线,头未抬,只把鱼放水槽洗净,问他,“好看?”
“好看。”谢立急忙点头,
“杀生有什么好看。”陶运昌擦净手,便换刀切豆腐。刚才冷硬的刀法,变得柔韧,手上的力道细微,腕上肌肉流动,仍旧熟稔灵巧。
谢立又看傻,端着水忘记走,感叹,“像大厨一样。”
陶运昌轻笑说,“做饭是兴趣。”又说,别挤里面,挡路。”
谢立只好走出门,还不忘转身称赞,“简直是专业的!”
陶运昌又切好葱姜,晾干香菜,起锅浇油煎鱼。等待时他初次思考,或许做饭才是自己的唯一兴趣。小时候不是没想过,像谢立一样学学绘画或是音乐。可他家连饭钱都凑不拢,艺术简直远如梦。
做饭是不要钱的兴趣,至少不用他花费材料钱,也能让奶奶快乐。
有人称赞他因困窘而形成的兴趣,并不是糟糕的感受。甚至说,还带点开心。他总是很少开心的。
陶运昌倒水进锅,放鱼段,焖锅盖,冲水洗净手。抓起一个番茄少见地抛掷几下,从冰箱抓取几颗鸡蛋,轻松地备下一道菜了。
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“暑假开始,笨狗还是给小立养。
听小立说,才知道陶建成的孩子是年级第一。小孩是可怜,希望他俩明年都能考进市里。”
2016年7月3日
陈美娟
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上桌三道菜。豌豆虾仁,鲢鱼豆腐汤,番茄鸡蛋。
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