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午膳有烹饪地瓜,最为简单的蒸地瓜。
将地瓜表面泥土,明显的虫口等全都去除洗干净了,切掉两端的尖细满是地瓜丝的部分,然后直接放置在蒸笼上蒸两三刻钟,现在地瓜小真不需要太长时间。
午膳有蒸地瓜,季云川为让秦飞虎知晓地瓜,故而留了秦飞虎一起用膳。地瓜端上来时候,季云川跟秦飞虎两都往地瓜方向探了过去。
剥开皮,季云川夹起软糯的地瓜肉嚼了几下吃下去,有点像是现代所吃新种花地瓜,一样沙软糯,又没有芋头那么干细,比较水软,另外也没现代所吃的那么甜,淡淡的。
但在这个时代,吃糖比较少的百姓来说,地瓜绝对会成为一个惊喜。
秦飞虎眼睛亮起来:“好吃。”开始学季云川一样,将皮掀开,后面连地瓜皮都吃进去:“地瓜皮也能吃。”
季云川笑着点点头,当然是能吃,只是味道没地瓜肉那么好吃罢了。
连着吃几个后,秦飞虎感受一下不由说道:“也有饱腹感,云爷您真的是……”不知道怎么夸奖季云川,只对季云川竖起了大拇指。
季云轩:“客气,客气。”
招呼旁边的青竹等人:“青竹,青木,你们也来尝试一下。”
新奇新鲜的地瓜众人没吃过,第一次尝试所有人都赞叹:“好吃。”
秦飞虎:“若是地瓜能保持住这样的产量,到时候天下百姓都能吃饱,过个饱年了。”能不能穿暖,秦飞虎就不敢保证了。
季云川闻言被逗乐了。
现在地瓜还少,要是以后等地瓜数量多起来,大部分百姓以地瓜充饥,一吃就是大半年,一整年的,到时候一定会吃到吐的。
青竹:“云爷,这地瓜要不要往侯府送一些?”
别说后院,就勇毅侯,秦臻跟安氏。
季云川:“送,就说送个新鲜的食物,十天后再送。那时候地瓜放置一段时间,想来味道会更好。”
青竹奇怪看季云川一眼,显然并不想现在让勇毅侯,安氏他们知晓地瓜的真实情况的。不过秦臻肯定知道,栽种地瓜时候,季云川可都是有跟秦臻说过的。
青竹恭敬颔首:“是。”
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