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倒是春红和馥娘认识的时?间长,和她又是朋友,这会儿说是喊累,更像是撒娇。
不过嘴里虽然?说累,但是她手上打发蛋清的动作?也没有停下来过。
“上次这么累,还是和你一起做手打牛肉丸。”和馥娘一起聊聊天?,这废胳膊的手,好像也没有那么累了。
“有工具就好了,不会那么累。”馥娘倒是已经习惯了,她瞧着瘦,手上的劲可不小,耐力还强。
“以后要?是大量做的话,我们这几个人打发蛋清都要?把手打废了,我已经叫人去做工具了,到时?候手摇就可以了,比现在这样快,量也多,今天?我们就看个状态。”后面这句话是和小孟说的,馥娘也怕这打蛋清的活太累了,让孩子心生退意?。
不过小孟憋着一股劲儿在打蛋清,左手累了就换右手,还注意?不让方向?乱了,别说叫苦叫累了,他连话都不多说。
而这样努力也是有成果的,等到他觉得手都不是自己的了,一直控制不住颤抖的时?候,他们做的第一炉海绵蛋糕出炉了。
春红在送海绵蛋糕进?炉子之后就回肉铺看摊去了,现在面包坊里只有馥娘和小孟。
小孟一开始用?劲太猛了,后面力气就跟不上了,他和春红做一个蛋糕的功夫,馥娘就把剩下的地方填满了。
海绵蛋糕,馥娘一个人就做了两面包窑。
馥娘准备的材料很多,指点小孟和春红的时?候,她还抽空做了黄油饼干还有各种口味的司康饼,这些都是要?放在拨霞供的奶茶小摊子的试吃甜点。
海绵蛋糕的出炉是馥娘自己来的,小孟的手现在一抬起来就在不停的颤抖,馥娘怕他拿不住。
把蛋糕摔了还是小事,把小孩烫到事情就大了。
不过等到海绵蛋糕拿出来的时?候,高孟实表示:烫了他完全没有问题,千万可不能把那么香甜漂亮的蛋糕摔了!
“这真的是我做的吗?和黄金一样啊!”小孟小徒弟站在桌子旁边不敢靠近,生怕自己走近一点,就能看到现实,他做的才?不是那么漂亮蓬松的蛋糕,而是一堆不能入口的失败品。
“就是你做的,我说过你很有天?分的。”馥娘这话没有水分,完全不是为了安慰这个有些自卑的小徒弟。
她教?的虽然?是标准的量,但是每个鸡蛋的大小都是不一样的,有一些差别,小徒弟拿的那几个鸡蛋都比较大,最后做出来的成品本来是比较稀的。
不过他很仔细的发现了这一点,问了她之后调整了用?量,后面在放糖的时?候,也轻微的调整了一下用?量。
“你很棒!”馥娘对着小孩竖起了大拇指。
“要?吃吗?”她问小徒弟,“这是你第一次做的成果,要?不要?尝一尝是什么味道?”
馥娘以为他这么喜欢吃甜点,而且在蛋糕还没出来的时?候,她就听到小孩说了好几次“好香啊!”还在不停的咽口水,现在她说吃蛋糕,小徒弟一定会立马点头。
但是小孟握着自己因为脱力而发抖的手小心翼翼看着馥娘:“我可以带回家给我阿娘和阿奶尝一尝吗?”
馥娘惊讶,这个孩子还是一个非常有孝心的孩子!
“当然?可以!”
“谢谢师父!”小孟本来还想要?说回来把银子给师父的,但是也和师父在一起做了一下午的蛋糕了,他也敏锐地感?觉到师父可能不太喜欢他张口银子,满口银子的,就没有把话说出来。
他年纪虽然?小,也不是没有遇到过这类人,他家里开铺子的,是商人,隔壁的书?生家的小孩,比他略大几岁,小时?候他还追在人家大孩子屁股后面玩,后来人家看到他总会轻蔑地说:“果然?是商贾之子,开口便是铜臭味!”
师父虽然?是摆小摊卖点心的,但是看起来就是书?香世家出来的姑娘,一定也不喜欢他们商人的这一套。
小孟把要?给银子的话放在了心里,虽然?不说,但是他回家肯定是要?去问阿娘和阿奶要?银子,补贴师父。
师父多好的人啊!刚刚他不小心碰碎了一个鸡蛋,也没有骂他。
“我用?盒子把你的蛋糕装起来,下午你回家的时?候,带回去给你家里人吃。”蛋糕现在还烫着,稍微放凉一点,再装进?纸袋里,才?不会返潮。
馥娘手脚麻利,已经把她做的那个切开了,用?小盘子装着送到小徒弟跟前。
“尝尝,今天?的成果好不好吃,虽然?是我做的,但是味道应该是差不多的。”馥娘领着他在旁边桌子坐下。
“我能吃?”小孟呆呆跟着过去。
“为什么不能吃?”馥娘反问,“做了就是要?让人吃的,你想说你减肥?吃太多甜的不好?你下午做了这么多,吃这么一点甜的也没关系拉!不会胖的。”馥娘拍了拍小孩肩膀,让他放心吃。
看他手还在不停抖,又道:“待会做完,我给你贴两贴膏药,好的快一点。”
胖小孩小孟用?筷子夹了一块还散发着热气的海绵蛋糕送进?嘴里。
就算家里是开点心铺子的,但是他从来也没有吃过那么新鲜的点心。
好烫,但是也好甜……
第八十八餐饭
小孟吃完海绵蛋糕之?后, 馥娘又教他做了黄油饼干和司康饼,这两个不用打发,小徒弟抖着胳膊也能?做。
在小徒弟抖着胳膊和黄油饼干奋斗的时候, 馥娘已经送了好几?盘饼干进面包窑了。
时不时还有空去看看小徒弟做的怎么样,指点一下他?哪里做的不对。
等到高孟实回家的时候,除了原来?他?做的那个蛋糕之?外,还有一篮子的黄油饼干和司康饼。
他?自己做的全在里面,还有?一些是馥娘做的其他?口味,今天?高孟实来?不及做,馥娘也装了一些, 让他?回去?和家人一起尝尝味道。
当然,怕高孟实回去?之?后,他?阿爹还要给他?减肥,搞节食那一套, 馥娘还是让小徒弟和他?们一起在小饭馆吃了员工餐,才把人送走的。
虽然只?是员工餐, 但是小饭馆的伙食一向就好。
高孟实在这里吃了一天?, 来?的时候还有?些蜡黄的小脸, 如今虽然神色疲惫,却是红光满面。
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