第331节

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从“royaltea皇茶”改名为“heekcaa喜茶”！

乍一看完全是换汤不换药，但是从高度一致的取名嗜好来看，显然这完全是出于聂云辰的个人癖好，就是好这么一口。

除了看起来比较有调性之外，在发音上也有聂云辰的一点巧思，那就是“heekcaa”读起来，就像是粤语“喜茶”的发音。

而在确立了以新品牌重新起航的路线之后，接下来的主要工作自然是大刀阔斧的进行品牌替换工作。

光是想要将旗下这50家直营门店全部改头换面，那都是一个不小的工程，但是只要度过这个阵痛期，自然一切随之恍然一新。

与此同时，聂云辰也终于等到了陆四方。

喜茶这一笔投资，严格意义上来讲，还是东升投资涉足实体经济的第一笔投资，而在此之前的几笔投资无一例外都是虚拟经济面上的投资。

二者之间的区别也十分明显，相较于互联网企业的高风险高回报而言，实体企业的风险无疑要低得多。

其实打实的经营模式无疑是稳扎稳打，有可观的产出和收益，光是聂云辰手中50家门店就已经是一笔可观的资产。

哪怕这50家门店仅仅只是租赁的，但是这50家门店运转产出的现金流却是实实在在的，这无疑也是餐饮行业的一大特点。

那就是现金流十分庞大，光是这50家门店去年一年下来使用的茶包数量就已经超过5000万包，就更不用说账面上的现金流了。

年营业额过亿这种小目标自然是早已经迈过去了，下一个目标自然是刨除掉各种运营成本之后，净利润破亿，这个目标在眼下还是有一定挑战难度的。

尤其是选择了重塑品牌这一条道路，最终的市场反馈如何还尤为是一个未知数。

不过自打跟周东升促膝长谈之后，如今聂云辰对于这条路倒是信心十足，并且有了资本撑腰，聂云辰对于大刀阔斧的改革也是充满了干劲。

因此，在眼下这一个关键时间节点上，对于东升投资这一笔融资，聂云辰自然是无比重视的。

对于手中现金流庞大的聂云辰而言，融资固然可以获得一大笔资金作为发展，但是最让聂云辰重视的，依旧是周东升这个人所蕴含的巨大价值。

尤其是周东升口中的“网红经济”和“社交货币”等概念，给聂云辰带来了不少启发，让他对于塑造品牌价值这条路有了更深的认知。

所以在聂云辰强烈的融资意愿之下，这一笔交易自然是谈的无比顺利，陆四方团队经过专业的评估之后，给出了一个“趁火打劫”的估值。

“我个人觉得估值给到2亿是比较合理的，平均单店估值可以达到400万以上，这在市面上的一众新式茶饮店中已经是鹤立鸡群了。”

“当然，给出这个估值最大的原因，还是因为品牌价值，如果皇茶这个品牌完全属于聂总个人的话，估值甚至可以再翻个番！”

“而在眼下这重塑品牌价值的关键时刻，我们东升投资除了可以给到聂总一笔可观的现金作为发展，同时我们也可以在品牌建设上出力……”

“这一点，相信聂总应该是心里有数的。”

陆四方运筹帷幄的说道。

不得不说，这一个估值对于聂云辰的心理价位而言，还是有一定落差的，毕竟就目前他的公司规模而言，这个估值并不高，甚至聂云辰觉得是大大低估了。

但陆四方抓住的品牌痛点，确实是目前聂云辰最大的短板。

毕竟相较于遍地开花的皇茶二字，消费者的品牌认同价值无疑是更高的，而重新出发“一穷二白”的喜茶，依旧是任重而道远。

至少这两个字目前在市场上依旧是一片空白，消费者是否会接受，能否继续延续目前良好的运营情况，那都得打一个问号。

毕竟对于任何品牌而言，改名和换标志无疑都是关乎生死存亡的大事……

聂云辰脑海中不由浮现周东升灿烂的笑容，还有那令自己仰慕的一系列事迹，同时还有那一番不加保留的倾囊相授……

鬼使神差之间，聂云辰深吸一口气点了点头。

“虽然我觉得这个估值大大低估了，但是冲着对周总的信任，我同意这个估值，我想能够跟周总这样优秀的人合作，对于我来说也是一件幸事……”

聂云辰十分豪气的说道，而陆四方则是不由露出了一副老谋深算的笑脸。

果然是年轻人呀，真是太年轻太天真了，居然在资本市场上打感情牌……那能值几个钱？

连价都不带还的，这不趁火打劫的话，那岂不是都对不起自己？

同时陆四方也不由感慨，没想到自家老板现在的个人魅力居然都已经这么大了。

而双方达成了共识之后，签署合同等事宜自然就是水到渠成的事情了。

东升投资以5000万拿下了鹏城美西西餐饮管理公司的a轮融资，融资后估值2亿5千万，东升投资拿下20％股份，并且暂时不对外进行公布。

聂云辰觉得，最起码也要等喜茶品牌重塑，并且步入正轨之后，再将这个消息对外公布，这样能够起到利益最大化的作用。

毕竟就凭借目前周东升的个人声望而言，能够得到其投资本身就相当于一次广告。

兴许这就是所谓的名人效应吧。

而在完成了首轮融资之后，现在财大气粗的东升投资自然也是毫不拖沓将5000万打到了公司公户上。

有了这一笔充沛的现金在手，聂云辰自然是再无后顾之忧，大手一挥开始浩浩荡荡的品牌重建之路。

不过想要一步到位，直接将手中50家门店的招牌统一更换显然是不现实的，毕竟这么大的工程需要耗费的人力物力暂且不说……

光是一齐停业装修就是一笔难以预估的损失了，这对于高度依赖于现金流的餐饮企业而言，无疑是致命打击。

停业一天所造成的亏损，往往需要几天的盈利才能够补上。

所以替换招牌这个工程，自然是急不来的，需要逐步进行。

既然是逐步进行，那应该从哪家店开始呢？

如果从尽量减少亏损的角度出发，是不是应该从营业额最低的门店开始进行升级改造？

这样可以尽可能的保障盈利，将账面上的亏损降到最低……